משחיזים - מוצרי השחזה מובילים - אביזרי השחזה - סכינים למבינים

מוצרי השחזת סכין או כלי השחזה לסכינים מתחלקים לחמישה קבוצות עיקריות: 

דלגו על ההסברים וצפה במוצרים

חידוד פלדה
טכניקת השחזה זו עובדת רק עם להבים רכים יחסית (52-56 HRC) ואופיינית לקצבים ושפים.שיטה זו מעבירים את להב הסכין לאורך פלדת ההשחזה בזווית של 15° עד 20° לסירוגין ומסירים רק מעט חומר.
משחיז סכינים
שיטה מהירה להשחזת סכינים בבית היא מה שנקרא משחיז סכינים. הלהב פשוט נמשך דרך חריץ על המחדד.החומרים השוחקים נמצאים בזווית מוגדרת ללהב ומסירים חומר מהקצה בהתאם.
אבן השחזה
טכניקת השחזה זו היא השיטה הטובה ביותר להענקת ליטוש נכון לסכינים איכותיות. בעת השחזה ידנית על אבני מים או לוחות יהלום, נוצר קצה חיתוך נכון מבחינה גיאומטרית.
מערכת השחזה סכינים
השם המדויק הוא למעשה מערכות השחזה של סכינים מונחות. תהליך ההשחזה דומה להשחזה על אבני ספסל. עם זאת, הסכין מקובעת במחזיק והחומר השוחק מועבר על קצה החיתוך.
מכונת השחזה מקוררת מים
על ידי קירור במים, מכונות אלו נמנעות מחימום יתר שנגרם על ידי אבן השחזה המסתובבת. עם מדריכי שחיקה מתאימים, ניתן לשחזר את זוויות הקצה בצורה מדויקות.